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山西惠民醫(yī)院:胃腸疾病患者是否應(yīng)該多吃粗糧?

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山西惠民醫(yī)院胃腸醫(yī)生表示,粗糧富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì),能夠促進腸道蠕動、降低膽固醇、預(yù)防慢性病等。然而,對于消化功能較弱的人來說,大量攝入粗糧可能會加重消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。那么,哪些人不適合吃粗糧呢?

一、哪些人不適合吃粗糧?

1、慢性胃炎

慢性胃炎患者的胃黏膜受損,粘液膜功能下降。食用過量的粗糧可能會刺激胃粘膜,加重炎癥和胃液刺激,從而加重胃痛和胃酸逆流。

2、消化性潰瘍

消化性潰瘍患者的胃屬于病變狀態(tài),容易受到一些粗糙的物質(zhì)刺激和損害。粗糧中的纖維素可能會刺激潰瘍,導(dǎo)致出血等不良反應(yīng)。因此,消化性潰瘍患者應(yīng)該慎重食用粗糧。

3、胃腸道出血

患有胃腸道出血的患者,除了需要注意少食生冷熱刺激等食物外,過多的纖維素還可能會帶來明顯的刺激反應(yīng),從而使出血面積擴大和加重。

4、腸胃不穩(wěn)

腸胃不穩(wěn)包括膳食性腹瀉和習(xí)慣性便秘在內(nèi),此時,腸胃黏膜的吸收及承受能力下降,過多的纖維素會刺激腸胃道,導(dǎo)致腹瀉加重,或者在缺乏足夠的飲水的情況下加重便秘癥狀。

二、腸胃不好的人這些食物要注意

1 、谷子

玉米是一種富含粗纖維和不容易被身體消化和吸收的物質(zhì)的食物,容易引起胃腸道的負(fù)荷,出現(xiàn)消化不良、腹脹、胃痛等情況。

2 、高梁

高粱是一種富含粗纖維的作物,其中含有大量單寧酸等物質(zhì),可促進腸胃蠕動,引起胃腸功能失調(diào)。腸胃不太好的人吃了,可能會對胃粘膜造成傷害,引起不適。

3 、稻谷

糙米中所含的纖維素及抗性淀粉含量高,易使胃排空時間過長,加重胃的負(fù)荷,對胃潰瘍及慢性胃炎的病人來說,是一種很不舒服的食物。

4 、全麥面包

全麥?zhǔn)称分械拇掷w維、面筋含量高,對胃粘膜有二次刺激作用,容易引起胃部不適或疼痛。不建議吃。

另外,我們也要注意消耗的食物量。一些粗雜糧對胃有好處,但是吃多了也會有副作用。所以,在吃粗雜糧的時候,一定要注意適量,要按照自己的身體狀況來調(diào)節(jié)攝入量。

(責(zé)編:任思雅、郝宏)

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